Mehr als einfach nur Honigproduzenten: Bienen sind der Schl\u00fcssel f\u00fcr die weltweite Nahrungsmittelproduktion. Ein Drittel unserer Lebensmittel \u2013 darunter wichtige Gem\u00fcse, Fr\u00fcchte, N\u00fcsse, und Gew\u00fcrze \u2013 ist auf die Best\u00e4ubung von Insekten angewiesen. Dazu geh\u00f6ren neben der Biene unter anderem auch Hummeln, K\u00e4fer, Schmetterlinge und Fliegen. Von den 100 Nahrungspflanzen, die f\u00fcr 90 Prozent der globalen Nahrungsmittelproduktion sorgen, werden 71 von Bienen best\u00e4ubt. Allein in Europa h\u00e4ngen so mehr als 4.000 Gem\u00fcsesorten von Bienen ab. Aber in den letzten Jahren sterben mehr und mehr der flei\u00dfigen Helfer. Ganze Bienen-V\u00f6lker kollabieren. Ein globales Problem: Nicht nur viele europ\u00e4ische L\u00e4nder leiden unter einer ungew\u00f6hnlich hohen Sterberate ihrer Honigbienen, weltweit berichten Imkerinnen und Imker seit den sp\u00e4ten 1990er-Jahren von einem pl\u00f6tzlichen und unerkl\u00e4rlichen R\u00fcckgang ihrer Bienenpopulationen.<\/p>\n